Dans les rues animées de Paris se cache un trésor culinaire aux couleurs chatoyantes et aux saveurs envoûtantes : le brunch indien le plus mignon de la capitale. Un véritable voyage gustatif où chaque bouchée révèle un mélange subtil d’épices et de douceurs. Préparez-vous à être transportés dans un univers exotique et chaleureux, à ne surtout pas manquer !
Le brunch indien le plus mignon de Paris : à ne pas manquer ! #
Bonjour, je suis Charlotte, exploratrice urbaine de 24 ans, toujours avide de découvrir des adresses insolites. Aujourd’hui, laissez-moi vous embarquer dans un voyage culinaire extraordinaire au cœur de Paris.
Un brunch indien qui non seulement ravit les papilles, mais également séduit par son aspect adorable vous attend dans le 10e arrondissement. Voici les détails de cette aventure qui vous fera saliver et sourire.
Un duo de saveurs : Baranaan et Pingwoo #
Baranaan et Pingwoo s’unissent pour offrir une expérience de brunch unique en son genre. Bien que leurs cuisines semblent éloignées, leur proximité à Boom Boom Villette a semé une graine commune qui a fleuri dans un partenariat délicieux. Ce brunch fusion est disponible du jeudi au lundi, entre 9h et 16h, chez Baranaan, un lieu qui marie la street food indienne avec un bar à cocktails au style speakeasy.
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Une carte qui fait voyager #
Pas de buffet à volonté ici, mais une carte sucrée et salée où chaque plat est une réinterprétation indienne des classiques du brunch. Les œufs bénédictes se parent de pain Pao indien, d’une sauce curry douce et d’une salade vinaigrée à l’indienne. L’avocado toast se transforme en Avocadonaan, avec une crème d’avocat au curry et des grenades pour une touche de fraîcheur.
Pour les amateurs de poulet, le Naandish Butter Chicken est un must, avec un poulet fondant sur naan, agrémenté de pickles de chou rouge et de sauce au yaourt.
Des desserts à fondre de plaisir #
Les douceurs ne sont pas en reste. Des pancakes indiens aux fruits et à la crème chantilly, une fondue au chocolat où tremper des morceaux de naans, ou encore le Pao Perdu, un pain perdu version indienne avec des glaces maison pistache ou mangue – impossible de ne pas succomber.
Les boissons, une note de poésie #
Pour accompagner ce festin, les lassis à la rose et à la mangue sont incontournables, surtout avec des options en 3D chat. Les amateurs de boissons chaudes se régaleront avec le Matcha Latte Pistache, le Chaï latte ou encore le classique Chocolat chaud.
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Ambiance et décor dépaysants #
Le cadre de Baranaan évoque les paysages indiens défilant depuis un train, le tout au son de musiques bollywoodiennes. Un décor original qui ajoute au charme de ce brunch insolite.
Les incontournables à déguster #
- Œufs Bénédicte au pain Pao indien
- Avocadonaan cuit au tandoor
- Naandish Butter Chicken
- Pancakes indiens aux fruits
- Pao Perdu
- Lassis à la rose et mangue
- Matcha Latte Pistache
Un rendez-vous à ne pas manquer #
Ce brunch indien, à la fois savoureux et adorable, est une véritable invitation au voyage. Ne manquez pas cette expérience unique qui marie épices et mignonnerie dans une ambiance chaleureuse et dépaysante.
