Au cœur de la Ville Lumière, une expérience gastronomique singulière vous attend… Laissez-vous envoûter par le charme insolite du brunch se déployant devant le majestueux monument historique de la Citéco. Un rendez-vous d’exception où histoire et saveurs s’entremêlent pour enchanter vos papilles et émerveiller votre esprit. Oserez-vous vous aventurer dans ce festin unique, prêt à réveiller tous vos sens face à ce décor majestueux ?
Un lieu chargé d’histoire #
Paris, l’éternelle cité des lumières, n’en finit pas de nous surprendre. Qui aurait cru qu’un simple brunch pouvait se transformer en un voyage temporel? Au cœur du 17e arrondissement, l’Inform Café, niché au sein de la Cité de l’Économie (Citéco), vous invite à déguster un moment hors du temps face à un monument historique.
Inform Café : une adresse pas comme les autres #
Connu pour son premier établissement rue des Acacias, l’Inform Café ouvre une nouvelle page de son histoire au Citéco. Ici, dans les murs de l’Hôtel Gaillard, superbe édifice néo-renaissance construit pour le banquier Émile Gaillard, une majestueuse verrière abrite un décor élégant et lumineux.
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Une ambiance unique #
L’architecture époustouflante se marie avec un cadre moderne. L’absence de terrasse est vite oubliée sous cette verrière baignée de lumière naturelle. Installez-vous confortablement, loin du tumulte extérieur, tout en restant connecté avec la ville grâce à cette atmosphère singulière.
Une carte gourmande et variée #
Laissez-vous tenter par le large choix de gâteaux et viennoiseries fraîches que propose l’Inform Café. La vitrine déborde de cookies dodus, de viennoiseries moelleuses et de créations maison confectionnées par le talentueux chef australien Tom Vickers.
Des boissons pour tous les goûts #
Du café de chez Coutume aux infusions fruitées, en passant par des shakes frappés et des lattés d’exception, la carte des boissons saura éveiller vos papilles. Ne manquez pas les jus détox, bien-être ou simplement pressés, pour une note de fraîcheur parfaite.
Un brunch savoureux et diversifié #
Côté brunch, plongez dans une symphonie de saveurs avec des Buns « Hokkaido », des croissants Bénédicte, et des pancakes tantôt salés tantôt sucrés. Pour les plus gourmands, granolas, salades et avocado toasts sont aussi de la partie. Chaque bouchée est un véritable plaisir.
- Bun saumon fumé et ricotta aux herbes
- Croissant Bénédicte au jambon
- Pancakes de saison (bananes caramélisées et coulis caramel)
Un délice pour les yeux et les papilles #
Que ce soit le cheesecake fondant, le cinnamon roll moelleux ou le cookie bombé à emporter, chaque création est soigneusement pensée pour éveiller vos sens. Et sous cette verrière régulée, la magie opère même si le soleil tape ou que la pluie parsème le ciel parisien.
Un moment hors du temps #
En conclusion, l’Inform Café au Citéco est bien plus qu’un simple lieu de brunch. C’est une invitation à voyager dans le passé tout en savourant le présent. Un havre de paix idéal pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un goûter, à savourer dans un cadre exceptionnel.
